●でんでんむしメロンパン

材料や基本的な作り方は、 「メロンパン」を参考になさって下さい。

できた生地を3等分するつもりで、3分の2と 3分の1に分けます。

3分の2の方は、綺麗な面を上にし、丸め、
もう1つの方は、楕円形にして、
布巾をかけて10分ほど休ませます。(ベンチタイム)

丸めた方はそのまま「殻」の部分になります。
もう片方は、胴体の部分にします。

クッキー生地は細長くして渦巻状に巻き、「殻」のパン生地を包み込むようにして
置きます。

パン生地の部分には、ドリール(溶き卵)を塗り、
170度に予熱したオーブンで15分焼きます。
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