あにまるbaby☆レシピ＆子育て日記

どらやきの生地、餡子、生クリームを使ってパンダを作ってみました。

・・・・ちょっと甘すぎたかな（＝ｍ＝；；；；；


＝材料＝　顔幅７ｃｍのもの４個分

ホットケーキミックス・・・・200ｇ
卵（中）・・・・・・・・・・・・・・2個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・70ｇ
蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・・・・・・・・・大さじ６

餡子（こしあん）・・・・・・・100ｇ
白ゴマ（すりゴマ）・・・・・大さじ１

生クリーム・・・・・・・・・・・200ｍｌ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・30ｇ

ウエハース・・・・・・・・・・・（小）1枚



＝作り方＝


１　パンダの型紙を作る。（顔の幅は７ｃｍ）
　　※　写真は目・鼻・口の型紙もありますが、顔以外で作るのは鼻だけで結構です。




２　・ボウルに卵を入れ、溶き、砂糖・蜂蜜・みりんの順番で加え、よく混ぜ
　　　ホットケーキミックスを加え、混ぜ、30分間　冷蔵庫に寝かせる。
　　・こしあんにすりゴマを加え、混ぜておく。
　　・生クリームに砂糖を加え、ハンドミキサーで固めのクリームを作っておく。





３　天板にクッキングシートを敷き、その上に型を置き、
　　ホットケーキミックスが入った生地を流し込む。
　　※　写真は目・鼻・口の型紙もありますが、顔以外で作るのは鼻だけで結構です。
　　　　　顔は、1人分につき２枚焼く。（４個分作る場合は８枚焼く。）





４　170度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。


５　型から外す。
　　（個数分、型を作った場合は、紙を切って外す。）





６　餡子を塗る。





７　もう１つの顔と耳を乗せる。





８　顔全体に生クリームを塗り、
　　その後で鼻を顔の中心部分に乗せ、目・耳・鼻を餡子で塗る。
　　口の部分にウエハースを乗せて出来上がり〜☆
　　

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用